如何炒丝瓜更美味

1、把丝瓜去皮后切成长条状，把辣椒、蒜子切好备用。

2、打两个鸡蛋，用筷子打散。

7、最后出锅装盘，丝瓜的滑嫩和鸡蛋的香味结合，口感相当美味。