莲藕肉丸如何做？

1、200g莲藕切碎，10g葱切碎。

2、将200g猪肉馅加入莲藕蓉，葱花，10g盐，搅拌均匀。

3、锅中加100ml油烧热，放入丸子炸至表面金黄即可。

4、总结如下。