香橙古早蛋糕的做法

1、橙子洗净，然后用柠檬鬃岖嵝凉刨刀，轻轻刨下一层金黄色橙皮，加入一小撮盐和8克糖，把橙皮渍一渍，用两个无水无油的容器，分离蛋清和蛋黄

3、待盆底温度不烫手之后，同时加入蛋黄和鲜牛奶，接着加入橙汁，继续拌匀

5、把面糊从20cm高度倒入烤盘，把烤箱的标配烤盘里倒入约耖邸苍焚半盘温水，放入烤箱下层，然后把装有蛋糕糊的烤盘放入装水的烤盘里