1、蛋糕模具底部给它包上保鲜膜 这个量最好是用20cm以上的慕斯圈 不然就会太厚 或者可以减少量做

3、白巧克力隔水融化

5、然后将抹茶液过滤到白巧克力中 再加入水怡,用软刮搅拌均匀 有均质机的可以用均质机 保证巧克力与其他材料完全融合

时间:2024-10-26 19:18:03
1、蛋糕模具底部给它包上保鲜膜 这个量最好是用20cm以上的慕斯圈 不然就会太厚 或者可以减少量做
3、白巧克力隔水融化
5、然后将抹茶液过滤到白巧克力中 再加入水怡,用软刮搅拌均匀 有均质机的可以用均质机 保证巧克力与其他材料完全融合