教你怎么做火腿竹笋鸡汤

 时间:2024-10-13 10:12:42

1、锅里放凉水,放半只鸡(如果多吃人可以整只鸡),加2片姜,少许料酒烫水。热烫后,取出鸡肉并清洗泡沫。

教你怎么做火腿竹笋鸡汤

3、黄芪、冬虫夏草、枸杞都是滋补的上品。你可以根据自己的喜好来选择是否放置它们。黄芪是一种很好的补品。当加入汤中时,它有淡淡的中药味。如果你不喜欢,你可以别管它。冬虫夏草和枸杞基本上不产生香味。

教你怎么做火腿竹笋鸡汤

5、将鸡肉、火腿、竹笋、黄芪、冬虫夏草放入电砂锅中,加水不加配料。冷水或热水,视情苄念上妒况而定。(冷水4-5小时,热水2-3小时)。放些盐。如果不确定,可以先少放盐,再调整咸度。(咸竹笋不要先放盐,以免过咸)

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7、左边的照片大约是3个小时。房子里充满了香味。加入黑木耳和枸杞。(这两种食材放得晚,煮得太早)继续盖上盖子煮1小时左右。

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