奶酪面包卷#柏翠辅食节—烘焙零食#

 时间:2025-01-04 17:30:48

1、波兰酵种制作:用料混合一起即可,不需要揉,20度常温发酵过夜即可。

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3、启动揉面程序,揉10分钟后放入盐。

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5、揉出完全阶段,可以拉出手膜即可。

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7、发酵约用时2小时左右。中间需要把面团翻过来另一面。

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9、三折叠起来。

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11、擀开宽度20厘米,表面涂抹奶油奶酪。

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13、像可颂一样卷起。最后发酵两倍大以上。

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15、放入预热烤箱170度烘烤。

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17、烤好取出晾凉。

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