如何做西餐之意式早餐面包片

1、烤3片天然酵母面包片；

2、鹰嘴豆300克沥水，加适量橄榄油，盐，白胡椒，切半个青柠檬挤汁，拌匀；

3、把鹰嘴豆压成泥；

4、切半颗酪梨，刮出果肉，加适量盐，半个青柠檬挤汁，拌匀；

5、切1个番茄备用；

6、烤面包上淋少许油，分别放上番茄、酪梨、鹰嘴豆泥。

7、总结一下：

1.烤3片天然酵母面包片；

2.鹰嘴豆300克沥水，加适量橄榄油，盐，白胡椒，切半个青柠檬挤汁，拌匀；

3.把鹰嘴豆压成泥；

4.切半颗酪梨，刮出果肉，加适量盐，半个青柠檬挤汁，拌匀；

5.切1个番茄备用；

6.烤面包上淋少许油，分别放上番茄、酪梨、鹰嘴豆泥。