胡萝卜炒腊肠

1、广式腊肠切片

2、胡萝卜打皮

3、切片

4、葱蒜切末备用

5、锅里放油，因为腊肠会出油所以不用太多油

6、爆香葱蒜

7、放入腊肠煸炒

8、炒到腊肠变色，释放出油脂

9、放胡萝卜

10、放盐和花椒粉

11、放一大勺蚝油

12、炒到胡萝卜软烂出锅。