香辣烟熏腊兔肉

 时间:2024-11-06 00:11:47

1、烟熏腊兔肉用淘米水浸泡15分钟左右洗干净,沥干水份切成薄片备用;蒜用斜刀切成段备用;姜切丝备用;干红椒切成小段备用。

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2、冷锅凉油倒入切好的兔肉片,小火慢慢煸炒;待兔肉片出香味变色后加入干红椒段,继续小火慢慢煸炒。

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4、待汤汁收干,烹入生抽调味,即可出锅装盘。

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