凉拌腐竹海带丝

1、买来的腐竹掰成5厘米长的小段，加入热水提前泡6个小时

2、买来的海带丝切段，锅中加水烧开把切好的海带

3、蒜切碎，尖椒切成丝，锅中加油烧热加入辣椒段，生抽，盐，鸡精适量盛出来晾凉。

4、把海带丝和腐竹摆在盘里浇上调好的汁，再加入醋，尖椒，蒜蓉

5、加好调料的凉拌菜拌匀，放冰箱里20分钟使菜充分入味。