1、取有代表性的样品 300-500g，粉碎 1min（粉碎粒度的要求为 90%颗粒物可通过 20 目筛），对过筛后的颗粒物混匀后再进行二次取样；
2、准确称取 5±0.05g 粉碎后的样品置于 50mL 离心管中；
3、加入 25mL 样品提取液，震荡提取 3min；
注 1：样品提取液的制备方法为准确量取 500mL 的无水乙醇（AR 级），加入 500mL 纯水，再加入 20g 氯化钠（分析纯），搅拌溶解，混匀后密封保存；
4、震荡提取结束后，静置数秒，取 1mL 液体于2mL 离心管中，4000 转/分钟离心 2min；
注 2. 离心管放入时要注意配平；
5、取离心上清液，按照如下比例稀释：黄曲霉毒素 B1（AFB1）：100μL 离心上清液+500μL 样品稀释液；用漩涡振荡器混匀 3-5 秒后，取 100μL 稀释后的液体，加到检测卡的加样孔中；
注 3： 稀释时， 先加样品稀释液，再加离心上清液;
6、将检测卡置于 37℃恒温孵育器中，盖盖反应8min；然后将检测卡插入仪器的检测插口中，读数并打印结果；
注 4：①检测卡在拆封后需 2min 内加样完毕；②反应结束后，于 2min 内读数完毕；
