巧克力奶酪包的做法

1、主料中除去黄油、盐、耐高温巧克力外，混合揉成团

3、揉到出现透明的膜，加入耐高温巧克力豆继续揉

5、面团放入大点的容器中，盖保鲜膜室温发酵到2-2.5倍大，约2小时，室温20度

7、整型放入8寸圆模摆好，普通模具就可以

9、发酵好后取出，烤箱170度预热10分钟

11、烤好立即出模放烤架上放凉

13、把面包的每个花瓣中间切一刀，不要切断

15、把奶酪挤入每个花瓣的割口中