肉末冬瓜的做法

1、将冬瓜切成片， 摆放在盘中， 表面撒些盐入底味。

3、肉馅中加入适量的姜末、蚝油、盐和胡椒粉和料酒， 顺着一个方向搅拌上劲。

5、肉末翻炒变色后下入牛肉风味拌酱一起翻炒。

7、加入水淀粉勾芡熬至浓稠。

9、最后撒些小葱末。自家做，当然这肉末酱就浇得多多益善哟。