1、冷水下锅,放料酒焯水5分钟

3、放入焯过水的牛脊骨,翻炒两面有点变色

5、加入黄冰糖,炒糖色

7、还有桂皮,差点漏了,嘿嘿~

9、烧开后,移步到陶瓷瓮里(没有的话可以直接锅里炖)

11、盖上锅盖,小火慢炖1小时左右

13、想吃吗

时间:2024-10-13 13:36:02
1、冷水下锅,放料酒焯水5分钟
3、放入焯过水的牛脊骨,翻炒两面有点变色
5、加入黄冰糖,炒糖色
7、还有桂皮,差点漏了,嘿嘿~
9、烧开后,移步到陶瓷瓮里(没有的话可以直接锅里炖)
11、盖上锅盖,小火慢炖1小时左右
13、想吃吗