消化饼干怎么做

 时间:2024-10-26 16:54:33

1、面粉、泡打粉混合后过筛。全麦面粉有麸皮,将筛出的麸皮重新倒回面粉里混合。

消化饼干怎么做

3、用打蛋器打发至蓬松

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5、打至如图所示的浓稠细腻状

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7、拌成柔软的面团。放入冰箱冷藏1个小时左右,使面团具有合适的软硬度。

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9、在饼干面片上用叉子叉一些小孔

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11、将摆好的饼干面团静置20分钟。静置的时候预热烤箱180℃,

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13、使用带有麸皮的全麦面粉制作这款饼干,才会有消化饼干特有的粗粗的口感。想让饼干更营养健康并且不介意口感粗糙,可以将面粉全部换成全麦面粉。在邓睾瑙檄油纸上切好饼干后,可连同油纸一块入烤箱,可免得移动饼干造成形状不规则

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