发面芝麻烧饼怎么做好吃

1、准备好需要的食勤崞擒啶材。我们先来制作饼皮，先把250克面粉、白糖、温水和3克酵母放在盆子里，用筷子先搅拌成絮，再下手揉成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵。

3、等待面团发酵到2倍大，然后用手拉开面团看到里面是密集的小蜂窝状态，发酵就成功了。

5、先取出一个剂子，擀成长条形薄面片后均匀地刷上调好的油酥，然后卷起来，边抻边卷，面片越薄，层次越分明，烧饼越好吃。直到卷成一个圆形面团，整理一下，其他的面团也用同样的步骤做好。

7、最后在案板上撒上适量白芝麻，用刷水的一面按压一下，满满的沾上一层白芝麻。白芝麻尽量用生的，熟的白芝麻容易烤糊。