如何制作豆腐乳

1、到市场上买块大豆腐。

2、用小刀把买来豆腐划成小块。

3、把小块豆腐放在一个容器里，下面放上干净稻草。

4、上面铺上塑料膜，然后再盖上一层棉布。

5、过几天豆腐上就会长出白色毛。

6、把长毛豆腐放在密闭容器里，放上调料，白酒，密封一个星期即可食用。