1、查看酒瓶是否有磨损
购买啤酒时，注意啤酒瓶是否有摩擦、磨损的痕迹。不要选择瓶面有磨损痕迹的啤酒瓶，尽量选择外观为B字的啤酒瓶。
2、冷藏温度在4~15℃范围内最好
存储冷藏啤酒时，温度在4~15℃范围内为佳，需要避光保存。不能将啤酒放进冰箱冷冻室进行降温，冷藏时不要把啤酒整捆放进冰箱。
3、用开瓶器打开瓶盖
开启啤酒瓶正确的方法是使用开瓶器。切忌用手拍、牙咬等方式开启啤酒瓶。使用不当会顺坏啤酒。
4、冷藏过啤酒不要接触高温
不要将冷藏过的啤酒放在温度较高的地方，最好放在阴凉整洁的环境。以免啤酒变味，啤酒瓶管理不当造成不必要的麻烦。吃麻辣烫或是
5、合理管理啤酒瓶
为了避免人为摔落啤酒瓶发生啤酒爆炸，不要把未开启的啤酒放在用餐桌上，也不要将其放在地面上，最好准备一张啤酒摆放专用桌，或啤酒塑料箱，便于管理使用。需要饮用啤酒的时候，再开启啤酒，开启的啤酒不易于保存，所以需要即开即饮。
6、避免摇晃碰撞
啤酒需要避免摇晃和碰撞，因为啤酒中含有酒精，承装啤酒的瓶子是玻璃，尤其是冷藏过的啤酒很容易损坏。管理啤酒的时候要轻拿轻放，否则瓶内容易产生泡沫和多余空气，由于未开瓶的啤酒属于密封状态，多余空气会造成瓶内多氧情况的发生。
