咸香长面包的做法

1、配方中材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶里，盐和白砂糖各放一个角落，启动面包机揉面21分钟（其中5分钟松弛面团）

3、发大到2倍，用手指沾面粉戳面团不回缩不塌陷（大概发酵30分钟）

5、取一个面团擀成大的面皮

7、2个面团分别整形好以后转移到学厨的无边烤盘上

9、烤盘放入烤箱中，设置上下火35度发酵40分钟

11、设置烤箱上下火230度预热10分钟，在烤网下放入一个空的烤盘（建议用旧的烤盘）

13、烤上色后可以加盖锡纸，烤到20分钟的时候把烤盘取出继续烤完设定时间