洋葱圈蛋饼怎么做

1、食材展示。洋葱和胡萝卜去皮切碎。

2、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、盐、淀粉、豌豆倒入容器中搅拌均匀。切洋葱圈。

3、锅中刷油，先放入洋葱圈。在洋葱圈中间位置舀入洋葱面糊。

4、一面煎至凝固后，翻面再煎即可。

5、成品展示。