萝卜炖五花肉的做法

1、冷水下锅，把五花肉焯水撇清浮沫洗领备用。

3、绿萝卜洗干净去皮切片备用

5、水烧开之后放入一点盐，几滴食用油，把萝卜片加进去焯水，去掉萝卜的辛辣味。

7、肉汤里放进萝卜，十三香，葱姜盐炖开十分钟。五花肉切片放入炖两分钟，看肉的烂煳程度而定，肉硬可以多炖一会。

9、开造