怎样做鱼杂火锅好吃

1、将鱼杂1500g洗净备用；

3、在锅中放入4g菜籽油；

5、翻炒一会，炒出香味；

7、炒出酱香；

9、加入5g食盐；

11、多煮一会，煮入味；

13、加入适量香菜，美味的鱼杂火锅就做好了。