1、把糯米煮熟。你可以把花生放进去一起煮，也可以在炸肉丁之前先把花生炒熟。油炸后，剩下的花生油可以用来炸配料而不浪费。（油炸花生脆，糯米花生软，根据个人口味选择）
3、把青蒿洗净，切成块，放到碗里。
5、苦水里挤出来的艾草粉。
7、这是血豆腐。剁培根、豆腐干、香肠（不能放）、血豆腐（可以代替豆腐干，如果有豆腐干就不能放）。
9、血豆腐
11、成分1？用干豆腐和培根丁（不含香肠、血豆腐）油炸的配料。
13、一，当豆腐干丁,腊肉丁炒熟后，可将蒿菜放入其中，因为腊肉灯都是咸的，蒿菜也用盐渍过，所以此时不需要放盐。二,翻炒过后，当蒿淖橐郝芴菜也熟了，就可以将煮熟的糯米饭倒入其中，和匀。三,若之前没有将花生米放入蒿菜饭中一起煮，那么在炒所有肉丁（配料）前，用冷油先把花生米炸熟。炸熟的花生是脆的，和糯米一起煮的花生是软的，依据个人口感喜好选择。
