麻辣萝卜干的制作方法

1、萝卜干100克，这个是之前自己晒的，长长的那种萝卜切丝，凉几天干透了就可以了。存储起来放冰箱，吃的时候直接开水泡发就可以了。下班回家赶时间，其实直接煮了几分钟，加快泡发时间。

3、熟油辣椒，多放一些，怕辣的辣椒面少一些油多一些。