如今的绍兴,“城是一个景、景是一座城”,是一座该游之城、可游之城、宜游之城。 推荐理由:绍兴,一座山青水秀、人杰地灵的历史文化名城,一座充满情调和浪漫气息的休闲游玩之城。从当年的金戈铁马到如今的太平盛世,绍兴古城散发的淡淡墨香、欸乃桨声和醇厚酒香,一直绵延至今。那些白墙黛瓦、水墨阡道会让你看到最美的江南景色;那些楹联墨宝、满腹诗文会让你感受到最深的江南灵魂。
六大主题玩法
1、主题一:看一看鲁迅故里 踏上绍兴,相信你会跟我一样,首先想到的是鲁迅。参观鲁迅故里,重拾儿时读鲁迅课本的情节,成为很多人的首选。 鲁迅故里是鲁迅先生青少年时期生活过的故土,现在是绍兴市区保存最完好、最具文化内涵和水城风貌的历史街区。一条窄窄的青石板两边,一溜粉墙黛瓦的竹丝台门,原汁原味的三味书屋、百草园、鲁迅故居、鲁迅祖居、周家新台门……。 在鲁迅故里,你可以在河边的长街上漫无目的地行走,也可以踱进一条小弄探寻周家台门里暗绿的青苔,或者到百草园里寻找鲁迅笔下最初的记忆。 走进三味书屋,你会徜徉在鲁迅的文字里,耳熟能详的那些段落在脑海闪回,《从百草园到三味书屋》、《故乡》这些从小就阅读的文字,成了此时的索引。

3、主题三:赏一赏兰亭曲水 如果你喜欢书法,到郊外的兰亭走一走,收获会不小。在那方著名的鹅池里,你会看见几只大白鹅在悠闲地徜徉。 从鹅池往前,是一条“之”字形小溪,这里就是当年王羲之邀请了42位好友流觞曲水,吟诗作对的地方。 曲水,虽非昔日之水,却仍潺潺流淌不息,似传达着诗人当年的情怀悠悠。 斟上一觞酒,酒觞顺着溪水而下,如若停到你的面前,你便可如怀揣古人意境吟诗应和,把酒作对。 听晋人古乐,闻醇厚酒香,情寻诗人之浪漫,好不惬意!

5、主题五:品一品绍兴黄酒 “汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”。来到绍兴,一定不能错过品绍兴黄酒的机会。因为孔乙己,咸亨酒店是很多人想去的地方。 店堂门前那尊孔乙己的雕像以及堂内曲尺形的柜台、坐北朝南的堂店、顶上吊着咸鱼和风鸡、坛装的老酒和当场炸的臭豆腐,会让你有着似曾相识之感。 坐在条凳上,靠在荸荠色的漆木桌前,叫上一碗蓝花边大碗装的太雕酒,点上一些被绍兴人称为“过酒坯”的下酒菜:豆腐干、百叶包、烩鸡蛋、螃蟹、茴香豆等,小口小口地啜抿,醇厚甘甜,回味绵长,再配上几粒咸而透鲜的茴香豆,那真是再惬意不过的了。

绍兴七大必吃美食
1、糟青鱼干 绍兴习俗,每年冬季,喜购鱼购制晒干,制成鱼干,可馈赠亲友作礼品,或自己享用,历史上曾蹲赓忧甘被列为贡品。 “糟青鱼干”选用绍兴泱茶湖所产的青鱼,腌制晒干,利用酒糟糟制,使酒香融入孺冖叛丶鱼干,既耐久、不宜变味,又溢满奇香,其特点是肉色红润,酒香扑鼻,松嫩鲜美,油润适口,为冷菜中上品。 醉蟹 “醉蟹”,相传由在安徽作幕的绍兴师爷所创。“醉蟹”是经选蟹、养蟹、制 卤、浸泡、酸制等工序精制,讲究制作周期、食用时期。特具清香肉活、味鲜吊舌的特点。 醉河虾 “醉河虾”源于民间,每当春秋之季有自制自食之习。鲁迅先生在《码上支日记》和《答有恒先生》中写到“醉虾”,说一盘醉虾放在席上“活活的”,“虾越鲜活, 吃的人便越高兴,越畅快”。此菜选用鉴湖所产的鲜活公虾,调以绍酒、南乳汁等炯醉。其特点是亮肉相离,生脆鲜嫩,清香醇香,别有情趣。 清汤越鸡 绍兴的传统风味名菜。“清汤越鸡”据说是春秋时期越国流传下来的,用绍兴著名特产“越鸡”烹制成肴。此鸡肉白嫩,骨质松脆。利用原汁清炖,味鲜爽口。特点概括为八个字:“皮薄、肉嫩、骨松、汤鲜。” 糟鸡 绍兴是盛产黄酒的历史名城,几千年来可以说“田舍家家藏家酿,驿路处处飘酒香”。每逢冬酿季节,家家自酿老酒。越鸡在绍兴被视为滋补菜肴,人们将鸡用盐擦后,外面用纱布包住,再用酒糟腌渍几天,这样既不使鸡变质,又增添鸡的酒香气味。口味:咸鲜适口、糟香醇厚、富有回味的特点,并以咸鲜入味、糟香入味而著称。 霉干菜烧肉 来绍兴旅游,千万不能不尝霉干菜烧肉,这可是绍兴当地最有名的家常菜,馨香鲜嫩,油润不腻,颇有江南水乡的田园风味。 推荐餐馆:咸亨酒店 糟溜虾仁 绍兴酒以质地醇厚、清香驰名中外。酒糟是酒的副产品,其味醇厚异香,以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特。 “糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入“中国名菜谱”。