1、将面团部分材料放入碗中用搅拌器搅拌均匀后,用手揉成面团。将面团揉成球放入冰箱1 小时 。

2、将糖粉、奶油、蛋用搅拌器混合均匀,并缓缓倒入融化巧克力。最后加入面粉,用搅拌器搅拌至糊状。

3、分出四分之三的面团,压入椭圆形焗烤盘或耐热容器中。底部和侧边留些许厚度压实,然后用餐刀将多余部分切除。将巧克力糊倒入中间,用刮刀刮平。将剩余的面团杆平成椭圆形,盖在容器上方。切下多余的部分。烤箱170 °C 烤45分钟。

4、出炉后,放在平台上静置冷却。将每根健达巧克力棒切成三份细长条,放在出炉的蛋糕表面。

5、放入烤箱中几分钟使巧克力棒融化。
