上海青白菜的做法

1、将上海青白菜洗净切好备用；

2、将大蒜洗净切好备用；

3、在锅中放入适量猪油；

4、将大蒜倒入锅中炒出香味；

5、加入切好的上海青白菜；

6、迅速翻炒一会后加入适量食盐；

7、起锅，美味的上海青白菜就炒好了。