玛格丽特饼干的做法

 时间:2024-10-14 03:20:20

1、准备好所需材料,将蛋黄过筛。

玛格丽特饼干的做法

2、黄油切小块,室温软化,加入糖粉和盐

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3、混合,搅拌至蓬松

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4、加入过筛的蛋黄搅拌均匀

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5、筛入低筋面粉

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6、用手将面粉和黄油混合,并捏成团。可以先一把一把捏实,然后再捏成团

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7、最后捏成一块,用保鲜袋装着放入冰箱冷藏一个小时。这是我发现其实可以用保鲜袋捏成团,更加方便,哈哈~

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8、从冰箱拿出来后,捏成圆形,用手依宏氽墓指头压一下,自然裂开的形状就出来了,然后放入烤箱烤20分钟(网上其他人说烤15分钟就可以,但是我的烤箱比较小,所以需要时间长一点)烤到边边稍微有点黄就可以啦~我这个就烤得时间过长了,烤了30分钟

玛格丽特饼干的做法

9、大家可以发挥创意捏成各种形状。这个可爱的就是送给我侄子的,奇形怪状的

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