酱肉包的制作分享

1、先做酱肉馅 把肥瘦相间的肉切成小丁 

2、葱姜蒜分别切片和段

3、把以上材料用辅料里面的材料拌匀 制成馅放冰箱冷藏

4、面粉用温水化发酵粉和成面团 放盆里盖上保鲜膜醒半个小时到一个小时 

5、面团发成两倍大 手指按进去不会反弹 发好了

6、把馅从冰箱里面拿出来把里面的葱姜蒜挑出来 

7、把发面揪成一个个的剂子擀成圆片 包肉馅

8、上蒸锅蒸30分钟即可