如何自制泡菜炒腊猪肚

1、主原材料准备。

2、配料准备。

3、腊猪肚改刀切薄片。

4、泡萝卜，泡椒，大蒜，青蒜全部改刀。

5、锅中注入食用油，5成热时下猪肚。

6、炒出香味后盛出备用。

7、接着下小米椒，蒜蓉煸炒。

8、炸出香味。

9、下泡萝卜，泡青椒翻炒。

10、翻炒约2分钟。

11、下之前煸炒的猪肚。

12、淋入生抽。

13、加入青蒜。

14、加鸡粉调味。

15、快速翻炒均匀，出锅即可。

16、完成。