1、把西葫芦和胡萝卜搓成细丝，撒上2汤匙盐，用清水腌制，腌一会，然后撒上蛋糕
2、把虾皮洗干净，把青葱切碎（我家里没有青葱）。我切的葱叶有点像芹菜）
3、打两个鸡蛋，加入十三种香料，白胡椒粉和两汤匙淀粉
4、也许可以搅拌一下
5、加一碗面粉，拌匀，干的时候加点水，薄的时候加点面粉，撒上一把芝麻，我的白芝麻，你看
6、搅拌均匀，不要干燥或稀释，挖匙自然落下
7、用电油锅刷油，挖出勺子，用勺子压成馅饼形状。中火烤，盖上，翻过来，烤透，烧一点外面脆，里面嫩！很好吃！
8、加一点淀粉会更有弹性、韧性，口感更好，当然，你不能加，那样好吃吗？螋觏钎厘?. 也可以直接摊一个大蛋糕，切成块吃，还是卷一根火腿肠也不错？?
