如何做芥菜咸鸭蛋汤

1、首先到菜市场上准备好芥菜

2、然后把它剥开，洗干净

3、然后把它切成一小块，一小块 ，可以再洗一遍，洗干净一点

4、准备好姜，把它切成姜片

5、然后把锅烧开，倒入花生油

6、倒入姜片煮一下

7、然后倒入小块的芥菜煮一下，这样可以让芥菜汤更芥菜味

8、然后倒进水

9、盖上盖子，然后等烧开起来

10、准备咸鸭蛋，把它剥开

11、然后扔进锅里，可以用筷子把它分成小块

12、继续煮，然后准备鸡蛋，打进去

13、放少量的盐

14、最后就达到这个效果了，非常美味