炒油麦菜用不用焯水

1、准备油麦一把

2、去掉老叶子黄叶子去掉根茎，一般只要叶子

3、清洗两遍，洗到水清为止

4、切段备用

5、起锅烧油

6、直接放入切好的油麦，不用焯水，加入适量酱油和盐煸炒至断生即可。