羊肉手抓饭做法

1、首先将大米泡水耖邸苍焚半个小时，将羊肉切小块，为了熟的快我切的片，如果你时间充足，最好切块，多闷一会羊肉，羊肉的香味会更浓。

3、热锅，加油，油比平时炒菜用的量多一些，放入羊肉进行翻炒，然后再放入洋葱和胡萝卜进行翻炒。

5、等待电饭煲自己跳到保温档，就熟了。