猪肉去嘌呤的方法

1、猪肉洗净后切成大块，放入冷水中焯3分钟左右，捞出冲洗干净。

2、海带切成小块，清洗干净后沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪肉煸炒出油后加入适量水大火烧开，放入海带炖15分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。