滑蛋虾仁怎么做

1、在处理干净的虾仁中加少许盐。

3、鸡蛋打散，加少许盐，搅打成蛋液。

5、锅中倒油，烧至五成热。

7、放入糖和盐，倒入蛋液。

9、用铲子轻轻推动蛋液。

11、装盘时撒葱花点缀。