西红柿炒大头菜的做法

1、大头菜掰成单叶，洗净用手撕成小块。

2、西红柿洗净切成滚刀块，葱切片，姜切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。

4、放入大头菜，西红柿煸炒2分钟。

5、放入盐，生抽煸炒。

6、炖5分钟左右，放入味素，出锅装盘。