弹性丰富的鱿鱼丸子

1、鱿鱼一条。收拾干净，去掉外面的黑皮

3、把鱿鱼的身体切碎，放搅拌机中打成蓉，如果不嫌麻烦，其实可以手工剁的，据说那样更加有弹性

5、放入淀粉，鸡蛋

7、锅里放水，在水微微冒泡的时候，挤成，下入水中。

9、这是鱼丸白菜汤，味道不错