家常菜鸡翅海鲜菇这样做才好吃

1、首先是反市场买回来的鸡翅洗干净，和用剪刀去骨头，这步骤得小心

2、把准备好的海鲜菇，把根部切掉然后洗干净，撕成一朵朵，塞入这个鸡翅中，这个是慢慢工作，要有耐心

3、以上两步完成后，就可以下锅，锅里放油，把鸡翅放到里面，小火两边煎到金黄色

4、这样煎5分钟左右就可以成金黄色了，两边都慢慢的煎到金黄色后，把它们都装回碟子

5、重新洗干净锅，大火烧，下油把葱蒜放下爆香，爆香重新把鸡翅倒下炒两分钟，调味放水，盖上盖15分钟

6、见到没水了，这样就可以出锅了