南瓜开花馒头

 时间:2024-10-12 01:12:33

1、南瓜去皮,去瓢,切长条,热锅,隔水蒸熟;PS:做馒头不需要这么多南瓜,多余做了其他美食。

南瓜开花馒头

3、二种面团盖盖子,分别静放让其发酵至原来二倍大;

南瓜开花馒头

5、白面团擀成薄圆面皮;

南瓜开花馒头

7、把南瓜面团包裹,收紧口;

南瓜开花馒头

9、蒸锅垫上食用纱布,放入馒头,静放10分钟,使馒头再次变大变轻;PS:馒头直接要留足驴织裕篡够空隙,蒸熟的馒头会变大。

南瓜开花馒头

11、蒸好馒头隔3分钟开盖即可。

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