如何制作罗宋汤

1、开水下锅放入牛腩，姜片和一勺白酒炖至牛腩软烂

3、将炒好的食材和炖好的牛腩连汤汁一起倒入大汤锅，再加入适量的开水一起大火烧开，转中火炖至所有食材软烂

5、放凉后加入适量冷水调匀至无颗粒能流动的状态