怎么简单的做超简单私房酸笋红烧鱼?

1、鱼是干净的。把刀割了。撒一点盐和米酒。均匀地揉搓。腌制并除臭。

3、把鱼弄干。拍一点面粉或淀粉。

5、大约三五分钟后把车翻过来。继续煎。

7、两面煎至金黄色。

9、当培根稍微烧焦并推出时，酸味的竹笋会继续煎，直到发酵出香味。

11、两勺米酒和一些热水。把火烧开。

13、把洋葱和胡椒粉加到锅里。覆层