韭菜鸡蛋饼的做法——家常韭菜鸡蛋饼如何做好吃

1、首先将新鲜的韭菜用清水冲洗干净，然后切成细细的韭菜末备用。

2、然后取4个鸡蛋打入盛有韭菜的盆子中。

3、取火腿肠一根去掉皮切成火腿肠末待用。

4、将火腿肠末加入鸡蛋和韭菜中，加入适量的食盐和白糖开始搅拌均匀。

5、加热家用电饼铛，电饼铛中加入适量的食用油，将韭菜鸡蛋液倒入电饼铛中开始烙饼子了。

6、几分钟后韭菜鸡蛋饼子就开始涨起来了，然后给它翻个个，继续加热几分钟。

7、最后等饼子彻底烙熟后，盛入盘子中就可以享有了。