如何煎出滑嫩又好看的鸡蛋？

1、准备新鲜的鸡蛋。

2、锅中注入60毫升的食用油，中小火烧制5成热。

3、将鸡蛋打入锅中。

4、大概煎半分钟左右，要想鸡蛋变得滑嫩，稍微加几滴水。

5、再将鸡蛋翻过来，煎至两面金黄。

6、煎好的鸡蛋盛出来就可以了。