1、修剪部位。修剪的部位是比较多样化的，有些地方是修剪一些枯萎的枝条，有些则会直接从茎部以上直接剪除。大家要根据自己的茄子品种来选择修剪的方式，如果生长速度快、产量高的建议以修剪枯萎的枝条方式为主，持续的保证茄子的高产。如果其以大棚茄子为主的则可以尝试从根茎10-15厘米左右的部位修剪，或者植株整体出现枯萎的也可以用这样的方式，这样存活率会高很多，且后期茄子结果时间会长很多。
3、修枝打叉。采用互控式层梯整枝方式倦虺赳式，即门茄座果后适当摘除基部1—2片老叶、黄叶，门茄采收后，将门茄下叶片全部打掉。经打杈后，从对茄开始，主杆与侧枝相互交替结果，层主杈留2个侧杆，侧杆留2个侧枝，另埔杼凉共留4枝，每枝结1个茄子，每层结4个茄子，循环交替留4个枝。以后每个茄子果实下只留2片叶，其余老叶和全部侧枝全部打掉，当选留的侧枝生长点变细，花蕾变小时，及时掐头，促发下部侧枝再开花结果；当茄子出现早衰或歇秧时，及时打去老叶，7—8天后，新叶就可发出，并继续生长结果。生产周期结束后，根据茄子植株长势，进行拉秧或平茬再生栽培。
5、修剪注意事项。茄子长势比较强，短铘辔嗟具备连续生长成果的习性。 但伴随着植株长大和分枝的增长，养分运输途径增长，果实个头也渐渐变小，以致丢失经济价值。从墩伛荨矧通常说的“四门斗、八面风、满天星”的结果规律来看，“四门斗”以后，即“八面风”时期就有很多茄子个头显著变小，是以茄子整枝应从“八面风”时代就开始实施。一是对生长较正常、仅表现出轻度虚弱的植株，可先疏除植株上的小果，留下几个长势较好的果，而后在“四门斗”如下有显著硬朗芽处进行回缩，并剪去空枝、柔弱枝，重点留3～4个健壮芽，培养成结果枝，并且集中养分重点供给果实。二是对中度虚弱、果多而小，茄部位以上无健壮腋芽，门茄部位上下有健壮芽的植株，可先把植株上的果实全部摘除，然后从门茄以上的部位进行回缩，留最下部1～2个健壮芽便可，使养分集中供给，使其早生长、早成果。三是出现明显脱水脱肥现象的植株，应从两个主枝的分枝处回缩，对于衰弱极严重的应齐根剪去，促发壮枝成果。注意：不管哪一种环境，整枝后均应洪水大肥促生长发育。茄子剪枝后，为防伤口受病菌侵染，要及时喷百菌清等药剂进行保护。
