一卤鲜鱼腌制方法：[4]一卤鲜鲈鱼腌制技巧

一卤鲜鲈鱼和一卤鲜黄花鱼、一卤鲜鲅鱼、一卤鲜白鳞鱼、一卤鲜舌头鱼一样都是胶东沿海地区渔家传统特色美食，人人爱吃，鲜咸美味。 ...................................................................................................................................................

2、【一卤鲜蒜蓉蒸腌鲈鱼】【原料】：一卤鲜汤腌鲈鱼【制作过程】：1、炸蒜蓉，加入一半鲜蒜蓉用油、料酒调匀，抹在一卤鲜汤腌鲈鱼身上；2、把一卤鲜汤腌鲈鱼放在盘子上锅蒸20分钟即可；【特点】：肉质细嫩，滑嫩爽口。上桌时配玉米饼子吃更美味。