清凉绿豆糕制作方法教程1

1、脱皮绿豆提前一晚用清水浸泡至绿豆蓬松胀大。

3、熬煮至绿豆开花起沙即可。

5、黄油在锅中小火融化。

7、绿豆泥出锅后分别加入抹茶粉和蔓越莓干。

9、绿豆泥平均分成25g一个的小剂子，揉和成小圆球。

11、口感细腻,清香绵软