家庭自制山药苹果小饼

 时间:2024-10-14 01:34:29

1、我们先将苹果洗干净去皮,然后用刨子擦成细丝待用。如果没有擦丝的刨子,就自己用刀切吧,记得切细一些

家庭自制山药苹果小饼

3、将蒸好的山药倒入碗内,用勺子按压成泥状,按压好后再加入牛奶和细砂糖,搅拌均匀。温馨提示,家里如果有料理机的话,可以直接将山药、牛奶和细砂糖倒入机器内,搅打成牛奶山药泥,这样比较省时。

家庭自制山药苹果小饼

5、从揉好的面团上揪一份小面团下来,揉圆后再将它稍微按扁

家庭自制山药苹果小饼

7、芝麻沾好后,最好用手掌按压一下,让它沾得紧实一些,这样煎的时候,就不容易掉下来了

家庭自制山药苹果小饼

9、煎的过程中要多翻面,只要煎到两面焦黄,就可以熄火出锅了。如下图所示,下图就是煎好的状态,大家参考一下

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