麻辣鸡翅香锅的做法

1、首先准备好所有材料

3、捞出鸡翅控干表面水分，无需放油，将鸡翅大块皮的部分朝下，平铺在锅中煎

5、这时你会发现锅中还有少许油，将土豆片平铺在锅底，也将两面煎至金黄后盛出

7、下入煎过的鸡翅和土豆片翻炒，倒入适量的料酒和少许酱油继续翻炒

9、盛入锅中，出锅后撒上些熟花生米即可