怎么挑选土豆 土豆怎么挑选最好

1、早市购买大多数人都选择在早上去购买菜，最新鲜的菜也是在早上的时候卖，土豆也不例外。菜市场早上的土豆要新鲜得多，可以挑选的土豆数量也多。要是到傍晚，都是人家挑剩的土豆。

3、发芽的土豆不要拿当你在挑选的土豆的时候，看见有发芽的土豆，就不能拿了。长芽的土豆都含有毒素，就不适合再吃了，皮表面已经变绿的也是哦。土豆发芽的不能吃，都是些最基本的常识。

5、转一圈看有没有坏掉的土豆在运输过程中，也有可能有些碰在一起，撞伤了。所以在挑选的土豆的时候，转一圈看看，有没有撞伤的。要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。